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渭南历史文化·传说典故

渭南市地处陕西关中平原东部,东濒黄河,西接西安,南倚秦岭,北靠延安,是陕西省和西部地区进入东南沿海的“东大门”。“秦地自古多奇迹”。位居陕西关中东部,史称“八省通衢”的渭南市,以其丰富、独特和绚丽多彩的自然景观和人文瑰宝,形成了与文明古都西安相得益彰的旅游胜地,为国内外旅客所神往。五岳之首的“奇险天下第一山”——华山,以其峭拔峻秀蜚声中外。渭南是中华民族的发祥地之一。距今约80万年前的“蓝田猿人”,亦在市域内繁衍生息;“大荔人”头骨化石,是距今约20万年前的原始人类化石;“禹门口洞穴堆积”是旧石器时代遗址。渭南还是现代革命者活动较早的地区之一。有华县高塘镇建立的由邓小平同志题写铭文的“渭华起义烈士永垂不朽!”纪念碑,有蒲城县永丰镇建立的“永丰战役纪念塔”和县城“杨虎城将军纪念馆”等,都令后人向往、怀念并是对青少年进行爱国主义教育的基地。

渭南行政区划

渭南经济与人口·工农业状况

中部渭河 冲积平原是八百里秦川最宽阔的地带。辖一区(临渭区)、两市(韩城、华阴)、八县(华县、 潼关、大荔、蒲城、澄城、白水、合阳、富平),254个乡镇(办事处),3236个行政村,总人 口531万人,总面积1.3万平方公里。
渭南市地处陕西省东部、陇海铁路沿线,东濒黄河,西临西安,南倚秦岭,北接延安,渭水横贯其中,是八百里秦川最宽阔的地带;是中华民族发祥地之一。素有“三秦要道,八省通衢”之称。是中原地区通往陕西乃至大西北的咽喉要道,又是新欧亚大陆桥的重要地段。全市辖1区(临渭区)、8县(华县、潼关、蒲城、澄城、白水、合阳、大荔、富平),代管两市(韩城市、华阴市),总面积13134平方公里。现已成为陕西省和国家生产布局中初具规模的农业生产基地和能源重化工基地。

渭南地理位置与交通

渭南市位于东经108°50′-110°38′和北纬34°13′-35°52′之间,地处陕西关中平原东部,东濒黄河与山西、河南毗邻,西与西安、咸阳相接,南倚秦岭与商洛为界,北靠桥山与延安、铜川接壤,南北长182.3公里 ,东西宽149.7公里,位居新亚欧大陆桥的重要地段,是陕西省和西部地区进入中东部的“ 东大门”。地势以渭河为轴线,形成南北两山、两塬和中部平川五大地貌类型区。

渭南城市地图

  推荐交通地图网站: http://weinan.dqccc.com/map/

渭南旅游风景·名胜古迹·名人

渭南市境内最著名的景点,首推:西岳华山。华山位于华阴县境内,距离渭南67公里。此外,其他名胜古迹 境内有司马迁墓祠、禹王庙、光陵等国家和省级重点文物保护单位。隋开国皇帝杨坚、唐诗人白居易、无产阶级革命家司仲勋等为渭南人。
详情请进:渭南旅游景点一览

渭南地方名品特产·传统工艺推荐

 华山灵芝、华山参、华山细辛、“大红袍”花椒、富平羊奶粉、富平合儿饼、金丝蜜枣、苹果脯、铃铃枣、黄花菜、同州西瓜、马牙枣、渭南美腊瓷、钟楼香烟、手指杏、孝义甜桃、潼关酱菜、蒲城酥梨、白水菜刀、渭北苹果、白水石头镜、白水杜康酒、赤水大葱、大荔矿泉水、华县大接杏
详情请进:渭南名品特产专区

渭南特色饮食文化

牛羊肉泡馍 
   牛羊肉泡馍为渭南传统风味名吃,妇孺皆食,久食不厌。改革开放以来,海外游客亦争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍以秦川牛和同羊肉及其骨架、水发粉丝、蒜苗草果、桂皮、良姜、八角、精盐、明矾、熟羊油等为原料,分骨肉处理、煮肉、捞肉、掰馍、煮馍五道工序,食之再佐以糖蒜、香菜、辣子酱及芝麻油,餐后还要饮用以原汁汤加粉丝烹制而成的高汤一小碗。其特点是:味浓汤鲜,馍筋光绵,不膻不腻,食之耐饥,营养丰富,且具有食疗滋补作用。 
渭南时辰包子 
   渭南时辰包子创始于清乾隆年间,但那时不叫时辰包子,到了光绪二十九年(1903年),渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤,他家的包子特别味长,每天争口尝名品的食客络绎不绝,排成长龙,一过上午10时,就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字,尔后约定俗成,流传至今。所需原料主要是;上白面粉,新鲜猪板油,赤水大葱及秘制调料面等,经制油馅、和面、拌馅、包制、笼蒸五道工序制成。其特点为面细皮白“僧帽”状,油渗包底呈金黄,馥郁鲜爽,油而不腻,香味悠长。 
渭南水晶饼 
    水晶饼为秦东上乘名点。因其馅透明发亮,皎洁晶莹,犹如水晶石一般而得名。选用上白粉、绵糖、冰糖、猪油、桂花等原料精制而成。具有金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,清香适口,营养丰富的特点。现在水晶饼已成为著名的旅游食品而行销全国各地。 
大荔带吧肘子 
    选用带骨猪肘,佐以大香、桂皮等煮蒸而成,为大荔传统风味小吃。其色泽枣红,形似椭园,肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,香醇味美,别具风味。 
蒲城椽头蒸馍 
    椽头蒸馍因其状如椽头而得名,距今已有200余年的制作历史,为蒲城特有的传统食品而声名原扬。相传古代地方官员多以椽头蒸馍用麻纸包裹装箱,作为上贡皇家及执政大员之礼品,也曾远销湖广各省。在制作方法上别具一格,蒸馍时不使碱,发酵程度要求严格,面团要反复盘揉,所以椽头蒸馍内酥外光,含水分少,不佐菜疏吃,则甘香满口,且便于携带,又耐久贮,成为宴会待客,馈赠亲友,外出旅游必备美食。

渭南时尚好去处

华山、司马迁祠 、党家村、洽川风景名胜区、西岳庙、苍颌庙、寇准墓 、潼关 、杨虎城、将军纪念馆 、南寺唐塔 、风陵渡 、大禹庙 、黄土高原民俗村 、慧照寺塔 、蒙汉合文碑 、明潼关城遗址 、桥上桥、少华山、十二连城 、唐玄宗泰陵 、蕴空禅院与悬棺

渭南地方名企及产品推荐

陕西省渭南市粮油土产进出总口公司   http://www.sxwnly.com
陕西省渭南市粮油土产进出口总公司,是陕西东部商务系统首家经国家外经贸部批准享有进出口经营权的国有外贸公司。公司经营范围:农副土特产、粮油、饲料、中草药材的收购、加工、贸易,自营和代理各类商品及技术的进出口,经营进料加工和“三来一补”及对销贸易和转口贸易业务。公司办公地处陕西省渭南市站北路10号市外贸局大楼2层。